Antes de existir química de verdade nos perfumes, tudo vinha direto da natureza: flores, madeiras, resinas e especiarias eram maceradas, destiladas ou extraídas com gordura. O cheiro vinha da planta inteira, nunca de uma molécula isolada. Mas no século XIX, a coisa mudou — e muito. Foi quando os cientistas começaram a entender a composição […]
A cromatografia gasosa é tipo um detetive dos cheiros: ela separa e identifica as substâncias que formam um perfume, um alimento ou qualquer mistura cheirosa. Funciona assim: a amostra é aquecida até virar vapor e empurrada por um gás (geralmente hélio ou nitrogênio) através de um tubo bem fino — a famosa coluna cromatográfica.Dentro desse […]
Você já parou pra pensar como o seu nariz sabe diferenciar o cheiro de café do cheiro de gasolina, mesmo quando os dois estão no ar ao mesmo tempo? Pois é — essa pergunta intrigou cientistas por décadas. E foi justamente tentando respondê-la que Linda Buck e Richard Axel ganharam o Prêmio Nobel de Fisiologia […]
Oi Pessoal! Dia 11 de junho estaremos na Feira na Rosembaum em Fortaleza-CE. Durante a feira, também vamos ministrar a nossa oficina de perfumaria. Ainda não temos informações de como vai acontecer as incrições, mas fique ligado nas redes e na nossa newsletter pra saber mais informações.
Nos dias 12 a 15 de junho estaremos na Estação das Artes em Fortaleza na Feira na Rosembaum. Você que é do Ceará se programe para garantir o seu Realindo!
O olfato é especialmente poderoso na criação de memórias porque sua via neural é única em comparação aos outros sentidos. Diferentemente da visão, audição, tato e paladar, que primeiro passam pelo tálamo (o centro de retransmissão sensorial do cérebro), as informações olfativas seguem um caminho direto, sem filtragem inicial, indo da mucosa olfativa no nariz […]
A anosmia é a perda total ou parcial da capacidade de perceber odores e pode se manifestar de diferentes formas, dependendo de sua origem e características. A anosmia congênita ocorre quando o indivíduo nasce sem a capacidade de sentir odores, geralmente devido a fatores genéticos ou à ausência do bulbo olfativo, como observado em casos […]
A fadiga olfativa, também chamada de adaptação olfativa, é um fenômeno biológico no qual o sistema olfativo reduz sua sensibilidade a um odor após uma exposição contínua ou prolongada. Isso significa que, ao permanecer em um ambiente com um cheiro constante, o cérebro para de perceber esse cheiro após alguns minutos. Trata-se de um mecanismo […]
A olfação é o processo sensorial responsável pela detecção e percepção dos odores, realizado pelo sistema olfativo humano. Esse processo ocorre quando moléculas voláteis presentes no ambiente entram pelas narinas e se fixam na mucosa olfativa, localizada na parte superior da cavidade nasal, onde interagem com receptores específicos que transmitem sinais ao bulbo olfativo e, […]
A osmologia é o campo de estudo dedicado aos odores e às percepções olfativas, abrangendo tanto os aspectos químicos dos compostos odoríferos quanto as dimensões sensoriais, culturais, simbólicas e estéticas associadas ao olfato. Trata-se de uma área interdisciplinar que envolve conhecimentos da química, da neurociência, da antropologia, da semiótica e da estética. Segundo Classen, Howes […]